Các sản phẩm gắn kết vật lý hoặc ngăn chặn vi khuẩn xâm nhập, như đã đề cập bởi Tiến sĩ Maurer như một cách có thể để giảm tỷ lệ phổ biến và sự nhiễm bẩn của một mầm bệnh nhất định, có mặt trên thị trường và đã được thử nghiệm về hiệu quả của chúng. Trong một bài thuyết trình được thực hiện bởi Amlan International với một sản phẩm được tổ hợp, Varium ™, (gọi là sản phẩm A) đã được giải thích thêm. Sản phẩm A, chứa hỗn hợp các chất phụ gia chức năng, có khả năng kết dính vi khuẩn tự nhiên. Sản phẩm A bao gồm một chủng nấm men được lựa chọn đặc biệt và một khoáng chất hoạt hóa và có thể gắn kết hiệu quả vi khuẩn gram âm E. coli và Salmonella enterica, giúp giảm hoặc ngăn ngừa sự bám dính của vi khuẩn đối với hàng rào ruột. Sản phẩm tương tự cũng có thể kích thích khả năng miễn dịch tự nhiên và thích nghi miễn dịch và trung hòa các độc tố mà Clostridium perfringens (gây viêm ruột hoại tử) và đào thải ra E. coli(còn được gọi là độc tố sinh học). Một số độc tố sinh học mà Clostridium perfringens sản xuất là alphatoxin (độc tố α) và độc tố NetB. Vi khuẩn E. coli sản xuất độc tố sinh học Shiga. Những độc tố sinh học này độc hơn nhiều so với độc tố nấm mốc và có thể dẫn đến giảm thể trọng đáng kể với sự gia tăng tỷ lệ chết liên quan đến đàn gia súc: gánh nặng kinh tế đối với người sản xuất. Một thử nghiệm, được thực hiện bởi các nhà khoa học từ Dịch vụ nghiên cứu nông nghiệp (một phần của USDA) ở Mỹ đã thử nghiệm khả năng của sản phẩm A để kiểm soát Clostridium perfringensvà độc tố sinh học E. coli trong vitro bằng cách sử dụng xét nghiệm ELISA. Nó cho thấy rằng sự gắn kết của độc tố α và độc tố NetB tăng lên đáng kể khi sử dụng tỷ lệ sản phẩm A với độc tố tăng từ 25:1 lên 100:1. Một hiệu quả đáp ứng liều dùng cũng được nhìn thấy trên sự gắn kết của các độc tố sinh học của E. coli. Sản phẩm này cũng đã được thử nghiệm chống lại một loại kháng sinh có ảnh hưởng đến năng suất của gà thịt. Kết quả cho thấy tỷ lệ chết, tỷ lệ chuyển hóa thức ăn được cải thiện trong khoảng thời gian 0-14 ngày và cải thiện tổng thể khi kháng sinh (bacitracin methylene disalicyclate) hoặc sản phẩm A được thêm vào khẩu phần đối chứng (mặc dù không đáng kể). Một thử nghiệm ở Peru cho thấy tỷ lệ chết giảm và tỷ lệ chuyển đổi thức ăn cải thiện ở gà thịt khi cho ăn sản phẩm A. Năng suất được cải thiện gắn liền với điều này cho thấy một lợi tức đầu tư đáng kể. Kết quả trong buổi hội thảo cũng là một sản phẩm gắn kết khác được gọi là Calibrin-Z. Đây là sản phẩm đa loài, được thiết kế để cung cấp khả năng kiểm soát rộng rãi các độc tố nấm và vi khuẩn bao gồm: Clostridium perfringens, E. coli, Salmonella, Vibrio parahaemolyticus, mycotoxin và gossypol (được tìm thấy trong khô dầu hạt bông). Sản phẩm này là một khoáng chất kích hoạt nhiệt hóa học giúp hấp thụ các độc tố, làm giảm tác dụng của chúng trên hàng rào ruột.
Nguồn: Ecovet
0 nhận xét:
Đăng nhận xét