Ecovet - Việc xử lý nguyên liệu thức ăn chăn nuôi cũng như việc sử dụng huyết tương của heo đều phải được xem xét một cách cẩn thận vì hiện nay sự bùng phát của Dịch tả heo Châu Phi (ASF) tiếp tục lan nhanh ở Trung Quốc và Bỉ.
Tại Hoa Kỳ, Hội đồng thịt heo quốc gia (NPB), Hội đồng sản xuất thịt heo quốc gia (NPPC), Trung tâm thông tin sức khỏe heo (SHIC) và Hiệp hội về Heo của Mỹ (AASV) gần đây đã đưa ra một tuyên bố tổng hợp cho các nhà sản xuất heo của Mỹ về kiểm soát xử lý các nguyên liệu thức ăn nhập khẩu.
Tuyên bố tổng hợp đề cập đến nghiên cứu PLoS ONE của Scott Dee và những người khác, làm rõ virus gây bệnh trên heo có tồn tại trong các lô hàng của một số nguyên liệu thức ăn nhất định trong quá trình vận chuyển xuyên quốc gia đến các cảng của Mỹ và thậm chí đến các nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi.
Lời khuyên cho vấn đề bảo quản lưu trữ nguyên liệu thức ăn
Dựa trên nghiên cứu hiện tại này, Đối với các axit amin, khoáng chất hoặc vitamin thời gian lưu trữ 78 ngày sau ngày sản xuất và đóng bao hoặc niêm phong giúp giảm 99,99% nguy cơ nhiễm virus. Đối với khô dầu đậu nành thời gian lưu trữ kéo dài 286 ngày cho kết quả giảm nhiễm virus tương tự và phòng việc bị nhiễm thêm khi vận chuyển.
Tuyên bố này được hiểu là một công cụ giáo dục chứ không phải là một biện pháp được đề nghị. Dave Pyburn, DVM, phó chủ tịch khoa học và công nghệ của Hội đồng thịt heo quốc gia, nói: “Nó chỉ là một công cụ trong kho vũ khí của chúng tôi để chống lại dịch tả heo châu Phi và các bệnh khác mà chúng tôi hy vọng sẽ mang lại an toàn cho các nhà sản xuất Mỹ nhiều hơn, để chống lại mối đe dọa toàn cầu đang tăng lên này.”
Hiệp hội Công nghiệp Thức ăn Chăn nuôi yêu cầu cần thận trọng
Hiệp hội Công nghiệp Thức ăn chăn nuôi Mỹ (AFIA) đã phản ứng trước lời khuyên này và bày tỏ sự thận trọng về việc thực hiện các biện pháp chưa được chứng minh bởi khoa học hoặc phê duyệt bởi chính phủ liên bang, tiểu bang hoặc các nhà chức trách nước ngoài.
Cần thận trọng khi xử lý và tổ hợp khẩu phần thức ăn cho heo để tránh nhiễm mầm bệnh. Ảnh: Erik van der Burgt
Tuy nhiên, nghiên cứu sơ bộ đã chỉ ra rằng virus có thể tồn tại trong thức ăn và nguyên liệu thức ăn trong một mô phỏng lô hàng xuyên biên giới, nhiều người trong ngành công nghiệp thịt heo vẫn đang kêu gọi, hoặc đang tiến hành, các biện pháp mà một số người tin rằng sẽ giảm thiểu nguy cơ lây truyền qua nhập khẩu nguyên liệu thức ăn.
Xem thêm đầy đủ bài viết tại đây: Những biện pháp nào có thể làm giảm lây lan dịch ASF thông qua thức ăn?
0 nhận xét:
Đăng nhận xét